2016年03月04日

牡蠣

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牡蠣を使った一皿・・・2種類のハーブに乳酸菌と酢酸菌は必要かと。
posted by tonoya-you at 10:18| 日々の出来事

2016年02月04日

1ヶ月ちょっと

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去年の暮のこやつが食べ頃です。

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1ヶ月ちょっと。
ちょいと早い気がしましたが、十分に楽しんで頂けるテンションです!


posted by tonoya-you at 20:22| 日々の出来事

2016年01月16日

干し肉

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去年の暮に、北海道の馴染みのお客さまより鹿足・ハツ・レバーが!
ただいま干しております。

posted by tonoya-you at 13:56| 日々の出来事